En mysig helg

Tjingeling:)

Hoppas ni haft en fin helg, vår helg har gått i umgås-med-vännernas-tecken vilket ju betyder att det har varit en väldigt mysig sådan:). I fredags var vi hos våra vänner Terece och Markus som bjudit in till grillkväll i sitt fina hus på Vettershaga i Norrtälje och på lördagkvällen var det middag hemma hos vän Tanja med familj. Så supermysigt att umgås, äta gott och prata till sent på natten i goda vänners lag:) (Då det börjat mörkna nu på kvällarna och ljuset ej är det bästa att fota i inomhus lät jag kameran vila lite denna gången men här inne hos Tanja finns det några att kika på om man har lust:))

Däremot var det väldigt fint ljus igår eftermiddag när vi var på Enskede Värdshus för att fira
Fredrik, en av mina och Niklas bästa vänner och som nyligen fyllt jämnt. Han hade bjudit in att fira sin födelsedag denna fina söndagseftermiddag och kväll tillsammans med sina vänner och familj på mysiga värdshuset i Enskede.

Hipp hipp hurra för världens bästa Fredrik!:)

Lummigt och grönt och där i glaspaviljongen firades det med sång, presenter, buffé och ett gäng tokgoda efterrätter:)

Fredrik och trevliga sambon Lisa:)

Niklas och Mr Enskede himself; bästa Thomas som alltid ser till att alla trivs och känner sig som hemma på hans mysiga och trevliga värdshus.

Fin måndag till er!

Frosseri och födelsedag

Är det tisdag redan? Ja men det är det ju och oj vad dagarna springer iväg och jag springer efter dem som en liten tok för att hinna med…jag är nog inte ensam om att ha bråda dagar så här i juni, med skolavslutningar, midsommar, födelsedagsfirande, fix och planering av saker inför sommarlov och jobbsaker som ska hinnas med innan man kan luta sig tillbaka och njuta av de där efterlängtade semesterdagarna som man längtar efter resten av året;)

I söndags fyllde min kära Niklas år och då vi firat med alla våra barn och familj helgen innan firade vi på tu man hand hela dagen:)

Födelsedagsfrukost på sängen. Ingen vanlig dag och då är det ingen vanlig frukost heller:) Rocky road-glass går bra att äta när man fyller år…

Funkar också bra att äta jordgubbar, godis och muffins till lunch;) Vi åkte till en brygga vid vattnet och satt i solen och hade det bra.

Citronmuffins med vitchoklad, hallon/blåbärsmuffins och chokladboll fanns i picnickkorgen:)

Och gott att dricka till jordgubbarna och sötsakerna.

Men på kvällen åkte vi till Hammarby Sjöstad eller ”Sjöstan”, för att äta lite riktig mat:) men först fick födelsedagsbarnet en god sommardrink som han önskat sig:)

 Mycket gott fanns att välja på menyn och det fick bli två typiskt somriga fräscha rätter, grillspett med goda såser och en härlig toast skagen.

Min pappa kom spontant förbi oss precis innan vi skulle iväg så honom tog vi med oss till restaurangen:)

Restaurang Henricks ligger direkt på kajen i Henriksdalshamnen i Hammarby Sjöstad. Mysigt och avslappnat ställe och det går nästan att doppa tårna i vattnet medan man äter sin middag:).

Så trevligt att sitta där på kajen och se båtarna åka förbi…

Häftiga lägenheter med fantastiska balkonger åt alla håll, så grymt att bo så här och ha sin båt liggandes precis nedanför.

Och så avslutades middagen och födelsedagen med en glassig drink. En glassdrink helt enkelt:) Och sambon var nöjd med sin födelsedag och det kan jag tro då han fick frossa i så mycket godsaker från morgon till kväll;) Nu blir det andra bullar resten av veckan och inga sötsaker i sikte på länge!:)

Fin och solig tisdag på er ❤

Kapplöpningar och hattar

Det blev ingen picnick och inte heller ”Smaka på Stockholm” igår på den röda, sköna, lediga dagen. Nä men det blev något annat väldigt trevligt och oväntat. Min vän Fredrik som jag jobbat ihop med tidigare hörde av sig på förmiddagen och frågade om vi hade lust att komma på Nationaldagsgaloppen på Gärdet i Stockholm. Och ja tack det ville gärna, häftigt att få se kapplöpningar mitt i Stockholms hjärta tyckte vi så vi tog oss dit för att fira Nationaldagen med galopphästar och hattar. För går man på hästgalopp behövs visst hatt.

Snälla Fredrik eller ”Figge” (som numera jobbar på Ramirent och som skötte all el på galoppen.) med söta dottern Melissa som hade pyntat sin egen fina hatt.

Svensk Galopp väckte förra året en mångårig tradition till liv och hoppas att Kapplöpningarna på Gärdet nu framöver ska bli en viktig del i vårt Nationaldagsfirande.
Redan den 7 juni 1831, i närvaro hans Majestät Konungen inleddes en tradition, som pågick i nästa 100 år, Kapplöpningarna på Ladugårdsgärdet – dagens Gärdet – är ursprunget till dagens Svenska galoppsport. Kapplöpningarna var dessutom stora sociala evenemang och för Stockholms noblesse var kapplöpningarna ett måste. I en modern förpackning återupplivas nu, med start på Nationaldagen, de succéartade kapplöpningstävlingarna som reds på Gärdet mellan 1831-1918

I tältet bjöds det på champagne…

…och en väldigt god & somrig buffé.

 

När vi kom dit sprang vi direkt på lite vänner, så jag o Niklas slog oss ner vid de här pinglorna, Caroline…

…och Jenny.

Jag äger bara cowboyhattar så min favorit från Love Forever fick vara min huvudbonad denna hattdag:)

Hundar fick också vara med:)

Fina hattar överallt!

Nyfiken i en strut lilla vovven, tjuvkikar i min lur:)

Grönt och vackert och Kaknästornet syns i bakgrunden.

En fantastisk trevlig nationaldag blev det på Gärdet och kul var det att kolla på kapplöpningarna, vi gick till och med och vann några hundralappar på två lopp som vi var med och ”bettade” på:)

Stort tack snälla Figge för att vi fick vara med och uppleva denna hundraåriga tradition och fira vår nationaldag på detta härliga vis.

Firarsöndag

I fredags var det sonens födelsedag. Idag är det visst min dag:) och på söndag är det min Niklas tur att fylla år.. Så igår slog vi ihop alla födelsedagar och hade en riktig firarsöndag med middag, tårta och paket hemma hos oss.  Men det är ju inte direkt att man hoppar jämfota av glädje för varje år man fyller nuförtiden… så myyycket roligare att fira andra tycker jag!:)
(fast  jag älskar iofs att få paket;))

Min gulliga svärmor och min egen lilla mamma ville vara med. Ja vi var fler, min pappa, alla barnen, dotters pojkvän och så vi. Jag o Niklas. Lagom många. Men det var bara mammorna som fastnade på bild:)

  

Marängtårta med jordgubbar blir det varje år på födelsedagarna i juni..somrigt och så gott!

Och det här var vad som fanns i mina paket:) Suuupertack mamma, pappa och Berit för bästa presenterna!! Precis vad jag behövde, alltihop! ❤ Ikväll blir det visst lite mer firande & BBQ med min kära familj:) vilken lyx man har.

Ha en fortsatt fin måndag!:)

Firande på Griffins´Steakhouse

I torsdags, den 1 maj var våra bästa vänner Titti & Ralph från Köping, i storstan för att fira Ralphs jämna födelsedag. Och vi ville så klart vara med & fira vår fina vän ”Raffe”.

Jag o Niklas på väg…

…till Griffins´Steakhouse som ligger i Waterfront Building på Klarabergsviadukten 67 i Stockholm.

Finaste Titti, alltid lika glad ❤

Och snygga Ralph, inte kan man tro att han fyllde 40++++++++++;)

Födelsedagsbarnet som både gillar USA & att grilla fick Jonas Crambys bok ”Texas BBQ” (o en grillhandske av oss) så nu ser vi extra mycket fram emot sommarens grillningar hemma hos Raffe och Titti:) Oj så gott det kommer att bli… för i den där boken finns det galet goda recept!:)

Titti och jag har hängt ihop sen vi var 14 och är man bästa vänner så tänker man kanske lite likadant ibland. Och det hade vi gjort denna kvällen när vi båda satte på oss zebrabrallor utan att ha pratat kläder med varandra innan…:)

Snyggingarna Oliver och Oscar var så klart också med för att fira sin pappa.

Och det var någon mer som fyllt år och som också fick paket:)

Älskar den underbara inredningen på Griffins´, franslampor, sammet, stora kuddar, djupa fåtöljer och häftiga möbler präglar restaurangens mysiga hemma-hos-känsla.

Galet cool lampa!

Maten lagas av stjärnkocken Christian Hellberg och det var liiite svårt att välja något från menyn då man helst ville prova alla rätter:)
Men det blev en grillad surdegsbruschetta med riven tomat, skinka och aioli till förrätt.

Några tog ”Griffins Burger” på svensk högrev, gruyèreost, bacon och lökringar till varmrätt…

…som serverades med pommes frites och tryffeldipp.

Själv åt jag en supergod köttfärslimpa med rödvinssås, grillade färskpotatisar och primörer.

Sen var vi så mätta så efterrätterna vi spanat in och tänkte beställa får testas nästa gång vi besöker denna fantastiska restaurang.

Ja har du inte besökt Griffins´Steakhouse Extraordinaire (som är hela namnet) än så gör det för sjutton när du funderar på var du ska äta middag i hufvudstaden nästa gång!:) Det är en av de coolaste restaurangerna i Stockholm tycker jag. Otroligt snygg, genomtänkt och extraordinär inredning. Och så grym mat på det! Bara genom att kolla in deras hemsida  så får man en skön känsla av restaurangens feeling, sköna atmosfär & goda meny. Ja det var ett litet Stockholmstips från mig:).

Fin måndag på er allihopa.

Glad Valborg!

Skön Valborg på er!
Nu ska våren firas in med brasa, täckjacka och uggs. Som vanligt då. Samma sak varje år att det blir kallt just denna dag och det hör väl till när det är just sista april:) Men jag har hört att man ska fryyyysa in våren:)

Nu ska vi iväg till vänner, vi tänker trotsa kylan & grilla ute för nu tittar i alla fall solen fram… Och istället för blommor till värdinnan tar jag med lite annat…

 

Önskar er alla en härlig valborgskväll!

Kram

Födelsdagsfirande

Igår kväll var vi bjudna på en mycket mysig och trevlig liten födelsedagstillställning hemma hos den här snygga donnan. Helen (som fyller år i morgon) hade ordnat ett helt otrooooligt fint kalas med makalöst goda maträtter och efterrätter som aldrig tog slut…

Det var så gott så man smällde av. Och så snyggt upplagt och dukat så man smällde av. Åt gjorde vi precis hela kvällen och drack gott rödvin och bubblande rosé. Vi kände oss så bortskämda och ompysslade av födelsedagsbarnet fast det borde varit tvärtom. Men hon var själv liiite envis och ganska svårompysslad. Men fantastisk och så generös på alla sätt. Bilderna får tala för sig själva. Men jag kan säga att de flesta restauranger kan slänga sig i väggen;) ”Helens kök” är bland den bästa restaurangen vi besökt!

Hemmagjorda och kalasgoda chokladbollar:)

Recept på den ljuvliga saffranspannacottan hittar du på Helens blogg här.

Sååå goood kladdkaka med dajm! (förstå att vi rullade hem)

Fina detaljer i köket. (dock lite vingklippt bild)

En bild på mig innan vi gick bort (i nya linnet från Love Forever och armband från Icon:))

Hoppas er helg varit skön och mysig på alla sätt också.